Étude de cas
Dans le cadre du projet IDEAL, cofinancé par la Région Normandie et l’Union Européenne, FREDON Normandie a étudié la gestion des résidus végétaux issus de laveries de légumes contenant une adventice envahissante : le souchet comestible.
L’APESA a été mobilisée pour évaluer l’impact des procédés de compostage et de méthanisation sur la capacité de reprise végétative de cette plante, afin de sécuriser les voies de valorisation agronomique de ces déchets.
| Nom de l’organisation | FREDON Normandie |
| Type d’organisation | Réseau national |
| Secteur d’activité | Agriculture |
| Taille de la structure | 20 salarié(e)s |
| Localisation du projet | Normandie |
Le contexte du projet
Dans le cadre du projet IDEAL, cofinancé par la région Normandie et l’Union Européenne (https://fredon.fr/normandie/nos-missions/programme-anti-cyp/les-programmes-precedents), FREDON Normandie a travaillé sur la gestion des résidus végétaux issus de laverie de légumes au regard du risque de dissémination de l’adventice envahissante : le souchet comestible.
Les défis rencontrés
Lors du lavage des légumes en station, ces bulbilles sont retrouvées en différents points du process, et notamment mélangés à des débris végétaux. Le retour au sol de ces résidus végétaux pour une valorisation agronomique présente un fort risque de contamination des parcelles par la dissémination des bulbilles de souchet.
Notre accompagnement
L'APESA a réalisé :
- Une exposition des bulbes au compostage et à la méthanisation à échelle pilote.
- Des tests en serre de reprise végétative en comparant des lots sans traitement, après compostage et après méthanisation afin de caractériser l'impact des procédés de compostage et méthanisation sur la reprise du souchet.
Résultats et bénéfices
Dans les conditions testées, l'étude a montré une inhibition de la reprise du souchet. D'autres essais seraient nécessaires pour valider ces résultats, notamment en faisant varier les temps de séjour et température de process afin de simuler l'ensemble des conditions constatées sur le terrain lors d'un traitement par compostage et méthanisation.
Enseignements et transférabilité
Les méthodologies et le matériel pilote mis en œuvre dans le cadre de cette étude permettent d'étudier le sujet du traitement des adventices et plantes invasives par voie biologique que ce soit dans le cadre de traitement de déchets végétaux de collectivité, de productions agricoles, etc.
Ses bulbilles se disséminent facilement et peuvent contaminer durablement les parcelles agricoles.
Dans les conditions testées, une inhibition a été observée, mais d'autres essais seraient nécessaires pour valider ces résultats.
Oui, elle peut adapter ses procédés et proposer des accompagnement sur-mesure en fonction des études à réaliser.
Dans le contexte d’obligation de tri à la source des biodéchets (généralisée depuis 2024), GRDF a lancé un appel à projets visant à développer des sacs de collecte biodégradables compatibles avec la méthanisation.
Découvrir le projet
L’APESA a accompagné la Fédération Nationale Ovine (FNO) dans l’exploration d’une nouvelle voie de valorisation de la laine de brebis : le compostage.
Découvrir le projet
3 chemin de sers, 64121 Montardon, France
contact@apesa.fr
Nous suivre →
